根据2023年物理类录取分，湖南工业大学建筑学专业在全国的排名情况如下：

华南理工大学

四川大学

湖南大学

哈尔滨工业大学（中外合作）

西安交通大学（中外合作）

深圳大学

西南交通大学

暨南大学

合肥工业大学

中国石油大学（华东）

因此，湖南工业大学建筑学专业在全国排名第 十位。