截至2024年，台湾留学最好的专业排名如下：

电机工程学系

电子工程学系

化学工程学系

机械工程系

材料科学工程系

土木工程学系

通讯工程系

环境工程学系

生物科技学系

数理化学群

建议：

电机工程学系和 电子工程学系是台湾最顶尖的理工类专业，录取分数线最高，竞争激烈，但也是就业前景最好的专业之一。

化学工程学系、 机械工程系、 材料科学工程系、 土木工程学系、 通讯工程系、 环境工程学系、 生物科技学系和 数理化学群也是台湾高校的强项，就业前景广阔。

财经类专业如金融、会计、经济等在台湾也较为流行，但相对于理工科专业的竞争程度较低。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。