山东专升本自荐生可以报考的学校数量有以下几种情况：

报考学校数量没有明确限制：

自荐生在报考学校数量上并没有明确的限制，理论上可以报考的学校数量是不限的。

建议报考2-5个院校：

由于考试时间的冲突和备考时间的考虑，一般建议考生报考2-5个院校。

最多填报30个院校平行志愿：

自荐考生只能填报所报专业内其获得自荐资格的高校，且最多可以填报30个院校平行志愿。

最多填报70个“专业+院校”平行志愿：

自荐生可以填报所报专业内的任何高校，最多填报70个“专业+院校”平行志愿，并且自主选择是否服从调剂。

综合以上信息，山东专升本自荐生可以报考的学校数量至少为1个，最多为70个。具体报考数量建议根据个人情况和备考时间合理安排，一般建议报考2-5个院校，以充分利用自荐机会并确保有足够的时间进行备考。