根据提供的信息，以下是部分开设电梯安装与维修专业的学校列表：

河北省

唐山九洲技校

河南省

河南省工业学校

郑州市电子信息工程学校

开封市现代科技中等职业技术学校

浚县职业中等专业学校

获嘉县职业中等专业学校

武陟县职业技术学校

许昌科技

广东省

广东江南理工高级技工学校

台山技工学校

深圳宝民技工学校

湖南省

长沙市电子工业学校

宁乡市潇湘职业中专学校

湖南省衡南县职业中等专业学校

衡阳市蔡伦科技中等职业学校

武冈市职业中专学校

邵阳县工业职业技术学校

重庆市

重庆工商学校

重庆市璧山职业教育中心

重庆市云阳职业教育中心

重庆市巴南职业教育中心

重庆市渝北职业教育中心

重庆市工业学校

贵州省

安顺市平坝区中等职业学校

毕节市财贸学校

毕节市七星关区中等职业学校

瓮安县中等职业学校

安顺机械工业学校

其他单招电梯工程技术学校

南京信息职业技术学院

江苏城市职业学院

湖南工程学院

重庆工程职业技术学院

这些学校提供电梯安装、维修及管理等方面的知识和技能，毕业生可直接从事电梯维护、安装等相关技术工作。

如果您需要更详细的信息，比如学校的具体地址、联系方式或课程设置，请告知