以下是意大利排名前十的专业：

工程 - 机械、航空与制造（米兰理工大学）

艺术和设计（米兰理工大学）

建筑与环境（米兰理工大学）

时尚文化&技术（博洛尼亚大学）

建筑学（米兰理工大学、都灵理工大学）

商科（博洛尼亚大学）

艺术与设计（罗马一大）

机械类（意大利高校）

保护和修复类（佛罗伦萨国家遗产研究所）

新建筑材料类（建筑工程学范畴）

这些专业在意大利乃至全球都享有很高的声誉，吸引了大量国际学生前来学习。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业和学校进行深入学习。