根据提供的信息，以下是曲靖医学高等专科学校的专业排名情况：

助产

专业排名：第1位

学校数：259所

位次比：3.09%

专业星级：5星

健康管理

专业排名：第2位

学校数：

171所

位次比：4.68%

专业星级：5星

眼视光技术

专业排名：第3位

学校数：94所

位次比：6.38%

专业星级：4星

老年保健与管理

专业排名：第4位

学校数：

120所

位次比：

10%

专业星级：4星

中医康复技术

专业排名：第5位

学校数：

135所

位次比：

11.85%

专业星级：4星

请注意，这些数据来源于中国科教评价网和金平果排行榜大学排名数据库，排名可能会随着时间和评价标准的变动而有所调整。正式填报志愿时应以学校官网公布的数据为准。