云南的茶艺学校包括：

云南世博茶艺教育培训鉴定中心

成立于2003年，是云南省第一家茶艺师、评茶员培训认证机构。

云南饮源斋职业培训学校

成立于2005年，提供中级茶艺师、茶艺技师、高级茶艺师等培训课程。

昆明茗博文化传播有限公司

原云南世博茶艺师培训学校，提供茶艺师、评茶员专业培训及鉴定。

云南新境茶艺培训班

提供中国茶文化基础知识、茶艺师修养礼仪及服务规范等课程。

云南云茶职业技能培训学校

开设新中式调饮师资班，培训学员掌握茶饮制作和搭配。

云南农业大学龙润普洱茶学院

成立于2006年，提供茶学（茶艺茶道）方向的教育，并开设中、高级茶艺师培训。

其他专升本院校

如楚雄师范学院、昆明理工大学津桥学院等，提供茶艺与茶文化专升本课程。

这些学校提供不同层次和专业的茶艺培训，可以满足不同人群的学习需求。您可以根据自己的兴趣和目标选择合适的学校进行学习