考研期间，中午的饮食应该以 营养均衡、易消化、清淡为主，以下是一些建议：

主食

粗粮：如糙米饭、红薯等，这些食物的血糖生成指数较低，能使血糖更稳定。

面食：如馒头、面条等，提供足够的能量。

蛋白质

瘦肉：如鸡肉、牛肉或鱼肉，富含蛋白质且脂肪含量较低。

豆制品：如豆腐，是植物性蛋白质的优质来源。

蛋类：如鸡蛋，提供优质蛋白质。

蔬菜

绿叶菜：如西兰花、菠菜、胡萝卜等，富含维生素和纤维素。

番茄：富含番茄红素等营养成分，有助于抗氧化。

水果

苹果、香蕉、橙子等，提供足够的维生素和矿物质。

其他

坚果类：如核桃、杏仁，富含不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于提高大脑的认知能力和记忆力。

小米粥：有助于养胃安神。

具体建议