河南师范大学在多个专业领域表现突出，以下是部分专业排名信息：

物理学：

全国排名第12位，评为A-，属于世界高水平、中国顶尖专业。

生物科学：

全国排名第14位，评为A-，属于世界高水平、中国顶尖专业。

数学与应用数学：

全国排名第18位，评为A-，属于世界高水平、中国顶尖专业。

化学：

全国排名第19位，评为A，属于世界高水平专业。

环境工程：

全国排名第7位，评为A，属于中国一流专业。

计算机科学与技术：

全国排名第52位，评为B++，属于中国高水平专业。

汉语言文学：

全国排名第21位，评为A，属于中国一流专业。

教育学专业：

全国排名第7位，评为A，属于中国一流专业。

音乐学：

全国排名第7位，评为A，属于中国一流专业。

水产养殖学：

全国排名第6位，评为A，属于中国一流专业。

请注意，排名信息可能会随时间和不同评价机构的评价标准有所变化，请以最新的官方信息或权威排名榜单为准。