机械专业的学生可以考虑学习以下手艺或技能：

非标自动化设计师：

学习如何设计和实施非标准自动化系统，这是未来工业自动化的趋势，相关职业需求大，薪资水平较高。

电气工程师：

掌握电气工程相关知识，能够设计和维护自动化系统中的电气控制部分。

模具工程师：

模具制造是制造业中的重要环节，模具工程师负责模具的设计和制造。

机械设计与制造：

学习如何设计和制造机械产品，包括加工工艺的编制与实施。

数控技术：

掌握数控机床和加工中心的编程及操作，适应现代制造业对高精度加工的需求。

CAD/CAM技术：

学习计算机辅助设计（CAD）和计算机辅助制造（CAM）技术，提高设计效率和制造精度。

液压与气压控制：

了解液压和气压系统的工作原理，进行相关设备的维护维修。

机械加工技术：

学习切削加工、数控技术、成组技术等，了解现代机械制造工艺。

控制工程：

学习传统和现代控制理论，为将来从事飞行器、机器人、数控机床等领域的工作打下基础。

工业设计：

结合工业和设计，具备美术功底和创意，可以在工业设计部门或公司工作。

选择学习的手艺或技能时，建议考虑个人的兴趣和职业发展规划，以及行业的发展趋势和就业前景。同时，实践经验和持续学习也是提升个人竞争力的关键