大学商店的发展前景整体上是乐观的，主要基于以下几点：

消费群体庞大：

中国在校大学生人数众多，消费潜力巨大。

消费水平稳定：

大学生有一定的消费能力，且消费行为活跃。

校园市场特点：

校园市场相对封闭，客源和销售稳定，但市场机会较少，进入难度较大。

支持政策：

多数学校支持校内自主创业，提供资金和场地优惠。

便利性需求：

便利店等零售业务在校园内需求量大，且投入少，利润相对较高。

商品种类和服务：

根据学生需求，提供多样化的商品和服务，如餐饮、生活用品、洗鞋服务等。

然而，成功经营大学商店也面临一些挑战，如：

货源管理：获取物美价廉的货源。

客源吸引：如何吸引并维护学生顾客。

位置选择：优越的地理位置对生意至关重要。

服务质量：提供良好的顾客服务以保持回头客。

竞争分析：了解并应对校园内外的竞争。

综上所述，虽然存在一定挑战，但大学商店在满足学生日常消费需求方面具有较大潜力，特别是那些能够提供便捷服务、优质商品和良好顾客体验的商店。