江西专升本的扩招情况如下：

2015年：

江西省教育厅开始扩大专升本的招生规模。

2023年：

江西专升本政策目前扩招到2023年，但不确定之后是否还会继续扩招。

2024年：

江西专升本继续扩招，共有9所院校加入扩招行列，部分院校如南昌航空大学扩招人数显著。

2025年：

根据最新通知，2025年江西专升本大概率将继续扩招。

综合以上信息，可以得出结论，江西专升本的扩招至少会持续到2025年。建议考生关注最新的政策公告，以获取最准确的招生信息。