根据2024年厦门大学在江苏省的招生数据，以下是各专业录取排名情况：

物理类专业

统计学类专业：录取分数线最高，最低分为650分，省排最低位次4770位。

建筑类专业：录取分数线最低，最低分为639分，省排最低位次8379位。

海洋科学：全国排名第1。

国际经济与贸易：全国排名第2。

会计学：全国排名第2。

化学：全国排名第7。

财务管理、统计学、环境科学：这些专业都在全国排名前3。

经济学、生物科学、法学：这些专业同样在全国排名前10。

历史类专业

会计学（含会计学、财务管理、审计学）：录取分数线最高，最低分为634分，省排最低位次553位。

新闻传播学类、外国语言文学类、公共管理类专业：录取分数线最低，最低录取分为628分，省排最低位次861位。

此外，厦门大学在全国排名前十的专业还有：

国际商务

经济统计学

酒店管理

能源化学

审计学

建议：

对于物理类考生，如果希望进入厦门大学，统计学类专业是一个值得考虑的选择，尽管其录取分数线较高。

对于历史类考生，会计学及其相关专业具有较高的录取分数线和较低的省排，是较为理想的选择。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的全国排名和录取分数线，做出更为合适的选择。