食品专业在大学中通常被认为是具有广阔前景和发展空间的学科。以下是一些关于食品专业的要点：

就业前景广阔：

食品科学与工程专业的毕业生可以在食品生产企业、食品检测机构、食品研发中心等多个领域找到工作。

发展空间大：

随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高，食品科学与工程专业的需求也在增长，未来发展空间较大。

实用性强：

该专业涉及食品营养、食品加工技术等方面的知识，对于关注健康饮食的人来说，具有一定的实用性。

专业方向多样：

食品专业包含多个细分方向，如食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康等，为毕业生提供了多样化的职业选择。

适合女生：

食品专业相对适合女生，因为工作环境较为清洁，且与化学和生物学相近，适合从事食品检验等技术工作。

薪资待遇：

硕士级别的食品工程专业毕业生在市场上通常有较高的薪资待遇，尤其在跨国型企业中。

行业需求：

食品安全事故频发使得食品安全方面的人才需求量大，同时，随着人们对食品营养和健康饮食的需求增加，营养学家和膳食学家的就业形势也较好。

综上所述，食品专业在大学中是一个值得考虑的专业，尤其是对于那些对食品科学、营养学、安全检验等方面感兴趣的学生。然而，也应注意到，虽然就业前景广阔，但食品专业的薪资水平可能与其他一些吸金专业相比较低，且需要踏实学习和实践才能获得良好的职业发展。