当前消防工程专业的排名如下：

中国人民警察大学

中国矿业大学

中国矿业大学（北京）

西南交通大学

中南大学

南京工业大学

南京森林警察学院

内蒙古农业大学

安徽理工大学

中国消防救援学院

这些排名基于不同来源和年份的数据，具体情况可能会有所变化。建议在选择学校时，还需考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会等因素。