在曲靖，有多所厨师培训机构提供不同层次和类型的培训课程。以下是一些知名的曲靖厨师培训机构：

云南新东方烹饪学校

位于昆明市西山区，提供短期烹饪培训课程，包括曲靖短期烹饪烹饪培训。

课程内容涵盖八大菜系、燕鲍翅参肚等各类菜系的系统学习，以及膳食营养和食疗的基本理论学习。

曲靖工商职业技术学校

学校历史悠久，环境优美，硬件设施齐全。

提供中专、大专、本科、研究生班等不同层次的教育，其中包括中餐烹饪专业。

曲靖新世纪餐饮管理学校

提供中专和短期培训课程，包括中餐烹饪、西餐烹饪、酒店管理等专业。

短期培训课程包括中餐强化班、中式面点班、西式面点班等。

曲靖新世纪厨师学校

专门培养厨师，提供短期培训和中专培训。

短期培训包括半年烹饪专修班、三个月高级强化培训、两个月中级强化培训等。

中专培训包括中餐烹饪、中餐烹饪与管理、酒店管理等专业。

食尚香美食培训学校

位于曲靖市彭埠镇红普路759号汇禾禧福汇商务中心1号楼6楼，主要提供餐饮小吃培训。

云南先科专业技术培训学校

提供包括厨师在内的多种职业技能培训，特点是提供一期不会下期免费继续学习的政策，推荐就业，协助开店，终身免费进修。

曲靖小吃培训机构

致力于新品研发和技术培训，以特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训等七大专业为导向。

这些培训机构各有特色，可以根据个人需求和职业规划选择合适的学校进行培训。建议实地考察各学校的设施、师资力量和课程设置，以便做出更明智的选择。