旅游管理翻译专业的排名如下：

中国人民大学- 旅游管理专业

清华大学- 旅游管理专业

上海交通大学- 旅游管理专业

中山大学- 旅游管理专业

北京大学- 旅游管理专业

对外经济贸易大学- 旅游管理专业

南开大学- 旅游管理专业

复旦大学- 旅游管理专业

上海财经大学- 旅游管理专业

南京大学- 旅游管理专业

翻译专业排名如下：

北京第二外国语学院- 翻译专业

广西外国语学院- 翻译专业

广东外语外贸大学- 翻译专业

以上排名根据学科水平、培养质量、师资水平、专业水平和专业影响等五大指标构成，涵盖了旅游管理和翻译专业。