北美地区拥有众多知名的厨师学校，以下是一些备受推崇的烹饪教育机构：

美国

库利纳里艺术学院 （The Culinary Institute of America）

提供多种烹饪和餐饮管理相关的学位课程。

美国烹饪学院 （Culinary Institute of America）

位于纽约海德公园，是一所私立高等教育院校。

有三个校区：纽约的Hyde Park校区，德克萨斯州的圣安东里奥校区，加利福尼亚州的Napa Valley校区。

加拿大

汉博学院 （Humber College）

安省唯一获得世界厨师协会认证（WACS）的加拿大院校。

提供加拿大注册厨师（Certified Master Chef）课程。

乔治布朗学院 （George Brown College）

“款客与烹饪艺术分院”被称为加拿大烹饪界的摇篮。

提供大专证书、本科学士学位及研究生文凭课程。

亚岗昆学院 （Algonquin College）

成立于1967年，位于渥太华，在加拿大学院中排名前五。

特别说明

圣地亚哥烹饪学院 （San Diego Culinary Institute）

提供安全/卫生和创业课程，80%以上的教学发生在厨房教室。

课程结束时，学生需要在厨房工作220个小时完成实习要求。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和课程可能会有所变动。建议直接联系相关学校或访问其官方网站获取最新信息