以下是配置齐全的大学专业排名情况：

中国地质大学

地质学和 地质资源与地质工程全国排名第一。

中国矿业大学

矿业工程和 安全科学与工程全国排名第一。

中国石油大学

石油与天然气工程和 地质资源与地质工程（与中国地质大学并列A+）。

南京信息工程大学

大气科学学科在全国排名第一。

中国海洋大学

海洋科学和 水产科学全国排名第一。

北京交通大学

交通运输工程全国知名。

江南大学

食品科学与工程学科在全国排名第一。

北京大学

拥有多个王牌专业，如哲学、现代语言学、药学、地质学、考古学等。

清华大学

拥有多个王牌专业，如生物学、计算机科学与技术、电气工程、力学、水利工程学等。

中国人民大学

拥有多个王牌专业，如哲学、统计学、中国史、社会学、法学等。

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各大学的学科优势和专业特色。建议学生在选择专业时，可以综合考虑这些排名信息，结合自身的兴趣和发展方向，做出更为明智的选择。