截至2024年，江西的一本大学包括以下几所：

南昌大学

江西师范大学

江西财经大学

华东交通大学

南昌航空大学

江西理工大学

东华理工大学

江西农业大学

井冈山大学

景德镇陶瓷学院

江西科技师范大学

赣南医学院

建议：

南昌大学作为江西省内最顶尖的高校，不仅是国家“双一流”建设高校，也是“211工程”重点建设高校，值得优先考虑。

江西师范大学和 江西财经大学也是江西省内非常知名的高校，分别拥有丰富的学科资源和教学实力。

华东交通大学、 南昌航空大学、 江西理工大学等高校在特定领域具有优势，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。