女生在选择单招专业时，可以根据自己的兴趣、特长和职业规划来考虑以下专业：

医学类专业

护理：适合没有特别爱好、没有突出特长、对未来感到迷茫的女生。就业方向包括社区诊所、护理站、医院等。

口腔护理、 眼科护理、 老年护理、 助产、 中医康复技术、 医疗美容技术、 眼视光技术、 视觉训练与康复技术、 医学检验技术、 医学影像技术、 卫生防疫、 生物制药技术、 中药制药技术、 中药学、 中医养生保健、 老年保健与管理、 婴幼儿托育服务、 健康管理、 医学营养、 体育保健与康复、 智慧养老等。这些专业适合对医学感兴趣的女生，就业方向广泛。

师范类专业

早期教育、 学前教育、 小学教育（全科）、 小学语文、 小学数学、 小学英语、 特殊教育、 美术教育、 音乐教育、 艺术教育、 体育教育、 心理健康教育、 小学道德与法治教育。适合性格外向、喜欢唱歌跳舞的女生。就业方向包括幼儿园教师、幼儿教育机构等。

语言类专业

旅游英语、 应用日语、 应用英语、 应用韩语、 商务英语、 商务翻译。适合逻辑思维出色、语言表达能力优良的女生。就业方向包括翻译、编辑、教师等。

金融类专业

保险实务、 金融服务与管理、 国际金融、 财务管理、 证券实务、 金融科技。适合数学佳、应变能力出色的女生。

教育类专业

学前教育、 特殊教育、 音乐教育、 美术教育、 体育教育。相关院校包括徐州幼儿师范高等专科学校、盐城幼儿师范高等专科学校、南通师范高等专科学校、连云港师范高等专科学校、苏州市职业大学、扬州市职业大学等。

医药卫生类专业

临床医学类、 护理类、 药学类、 医学技术类、 卫生管理类。相关专业包括中医学、针灸推拿、护理、助产、药学、中药学、医学检验技术、医学美容技术、医学影像技术、康复治疗技术等。相关院校包括江苏卫生健康职业学院、苏州卫生职业技术学院、江苏护理职业学院、江苏医药职业学院、扬州市职业大学、泰州职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院等。

语言类专业

大数据与会计、 电子商务、 物流管理。这些专业适合对语言和商务感兴趣的女生，就业前景广阔。

计算机类专业

电子信息工程技术、 计算机应用技术、 软件技术。这些专业适合对计算机和信息技术感兴趣的女生，就业前景良好。

艺术设计专业

广告设计、 包装设计、 影视制作、 视频剪辑、 创意策划。适合有艺术基础或思维活跃、创造性强女生，就业薪资待遇不错。

宠物医疗类专业

动物医学。适合喜欢动物、有爱心且希望从事宠物医疗工作的女生，就业前景广阔。

建议女生在选择单招专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。同时，也要注意各个专业的就业前景和行业发展趋势，以确保选择的专业能够为自己带来良好的职业发展。