成人高考美术学本科的考试科目通常包括：

1. 公共科目：语文、数学、外语；

2. 专业综合科目：艺术概论；

3. 加试科目：色彩和素描。

素描考试主要考查考生的造型能力，包括观察、表现对象的特征，构图、体积感、空间感、质感处理以及画面整体关系。色彩考试则可能包含写生、速写等形式。

具体的考试内容和要求，考生应以当年官方发布的公告为准。