在西安，有几所珠宝培训学校，具体如下：

西安华宝培训中心

主要培训项目包括珠宝柜台礼仪、珠宝基础知识、珠宝鉴定及销售技巧、珠宝店面运营、新店开业指导策划、销售心理学和店务管理培训。

成功培训过多个知名品牌，如老凤祥、金伯爵、中国黄金和龙凤珠宝。

珰荣珠宝学堂

西北最早唯一授权的GAC、GIC、亚珠联宝石鉴定师的合作培训机构。

拥有多年的珠宝鉴定课程教学经验，专业授课老师包括珠宝教育专家和珠宝鉴定站的资深鉴定师，配备齐全的珠宝鉴定设备及3000余种教学标本。

西安宝石学校

以珠宝首饰和古玩字画为特色的全日制技术学校。

是亚洲珠宝联合会国际委员会单位、中国珠宝玉石首饰行业协会理事单位、中国轻工业珠宝首饰行业西安培训基地。

也是陕西扶贫办和扶贫基金会的扶贫培训定点单位。

这些学校提供不同层次和领域的珠宝培训服务，可以根据个人需求和职业发展选择合适的学校进行学习。