要学习芯片制造，通常需要掌握以下专业知识和技能：

微电子学：

这是与芯片制造最直接相关的专业，专注于集成电路的设计、制造和应用。

集成电路设计与集成系统：

这个专业培养能够在集成电路领域进行设计、制造和系统集成的专业人才。

电子科学与技术：

涉及电子技术的基础知识和技能，包括电路分析、模拟电路、数字电路等。

电子信息工程：

研究信息的获取与处理，电子设备与信息系统的设计、开发、应用和集成。

电子信息科学与技术：

研究电子信息技术和计算机等方面的基础知识和技能，包括现代电子技术、计算机技术及网络技术等。

电子封装技术：

涉及芯片的封装工艺，确保芯片在恶劣环境下的稳定工作。

通信工程、 光电信息科学与工程、 计算机科学等专业也与芯片制造有关联，提供必要的支持技术。

选择哪个专业取决于你对芯片制造领域的兴趣和职业发展目标。研究生阶段，可以选择更为专业的方向，如“集成电路设计”或“微电子学与固体电子学”。