根据提供的信息，南京上海大学在2024年中国大学专业排名中，有几个专业被评为较高档次：

金属材料工程：评为A++，世界高水平、中国顶尖专业。

社会学：评为A+，世界高水平、中国顶尖专业。

知识产权：评为A，中国一流专业。

以上排名根据最新公布的信息整理而来，具体排名可能会根据不同的评价体系和更新有所变动。建议关注学校官方网站或相关教育部门发布的最新消息以获得最准确的排名信息