莱西市的本科学校主要包括：

青岛农业大学海都学院

类型：全日制普通本科学校

地址：青岛农业大学莱阳校区

特色：2005年经教育部批准成立独立学院，位于胶东半岛莱阳。

青岛农业大学莱阳校区

类型：全日制普通本科学校

地址：原莱阳农学院老校区

特色：青岛农业大学的分校区，始建于1951年，2014年正式挂牌成立。

青岛恒星科技学院莱西校区

类型：全日制普通本科院校

地址：水集街道

特色：以工科为主，涵盖工学、管理学、艺术学、文学、农学等学科门类，预设4个学院。

以上信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和课程设置可能会随时间有所变化，建议直接咨询相关学校获取最新信息