郑州轻工业大学（以下简称学校）的潜力 较大，主要基于以下几个方面的表现：

地理位置优越：

学校位于河南省会郑州，这一优越的地理位置为其发展提供了良好的外部环境。

学科优势：

学校在理工类学科方面具有较强的实力，尤其是在工业设计和烟草类专业方面，毕业生在就业率、企业认可度以及行业内的影响力方面表现突出。

师资力量：

学校拥有较为强大的教职工队伍，全日制本科生、研究生人数超过33000人，各类图书资源丰富，为学生提供了良好的学习环境。

就业前景：

学校的毕业生就业前景非常好，就业率较高，平均工资也高于全国平均水平。

学校规模和发展：

学校占地面积2200余亩，设有多个校区，教职工2300余人，在校生人数众多，显示出学校具有良好的发展规模。

社会认可度：

学校在河南省乃至全国都有一定的知名度，尤其是在理工类专业方面。

国际交流：

学校注重国际交流与合作，拥有河南省最早的雅思考试中心，为学生提供了更广阔的学术视野和发展机会。

综合以上信息，郑州轻工业大学在地理位置、学科优势、师资力量、就业前景、学校规模、社会认可度以及国际交流等方面都表现出较大的潜力。建议有意向报考的学生可以重点关注，并在选择专业时优先考虑学校的优势专业。