记者可以选择的大学和专业有多种，以下是一些建议：

中国传媒大学：

国内新闻传播专业很强的学校，央视的主播记者多出于此。

中国人民大学：

国内最早开设新闻与传播专业的高等院校之一，在这个领域有着广泛而深厚的积淀。

复旦大学：

国内知名的高水平大学，新闻学院有着很高的声誉，新闻学系创建于1929年，是我国高等院校中历史最悠久的新闻学专业。

北京大学：

虽然以综合性大学著称，但其新闻与传播专业也非常强。

清华大学：

国内顶尖大学，新闻与传播专业也有很高的水平。

武汉大学：

在新闻学专业和播音主持专业方面也有优势。

南京大学：

新传专业排名全国前列。

华中科技大学：

在新闻学专业方面表现优异。

浙江传媒学院：

专注于传媒类专业的院校，适合想从事记者行业的人。

中央戏剧学院：

以播音演员和记者为特色。

选择大学和专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学质量和就业情况。同时，通过不断地学习和实践，提升自己的专业素养和技能，才能成为一名优秀的记者。