2024年江西酒店管理专业的大学排名如下：

九江理工职业学院

南昌交通学院

赣州师范高等专科学校

江西航空职业技术学院

江西青年职业学院

江西洪州职业学院

江西枫林涉外经贸职业学院

江西旅游商贸职业学院

上饶职业技术学院

江西现代职业技术学院

建议：

九江理工职业学院在多个排名中均位列第一，表现出较强的酒店管理专业实力，建议优先考虑。

南昌交通学院、 赣州师范高等专科学校、 江西航空职业技术学院等也是值得考虑的选项。

这些排名综合了不同来源的数据，因此建议进一步核实信息的准确性。