农学冷门专业中，一些专业虽然不被大众所熟知，但它们提供了较高的薪资和良好的就业前景。以下是农学冷门高薪专业的一些排名信息：

园艺专业

主要学习蔬菜、花卉和果树方向。

考研相对容易，竞争压力小。

就业不难，适合喜欢植物和自然环境的毕业生。

植物保护专业

研究有害生物的发生发展规律并提出综合治理技术。

本科毕业生多从事农药等公司市场推广工作。

发展前景良好，适合有意向从事研发工作的学生。

水产养殖学专业

行业成熟，企业完善，就业率可达100%。

工作辛苦，但收入稳定，适合对水产行业有浓厚兴趣的毕业生。

烟草学专业

中国烟草行业经济价值巨大，专业人才需求量大。

毕业生的待遇好，有机会进入教学和科研机构。

地质勘查专业

行业专业性高，竞争不激烈，薪酬高。

适合对地质学有兴趣，愿意在冷门领域发展的毕业生。

茶学专业

福建农林大学的茶学专业全球顶级。

适合对茶文化有兴趣，愿意在特定地区发展的毕业生。

请注意，以上信息基于历史数据和行业趋势，实际情况可能会有所变化。在选择专业时，建议结合个人兴趣、能力以及行业发展的最新信息进行综合考虑