非线性剪辑专业主要学习以下内容：

影视制作的基本流程：

学生需要了解从前期策划到后期制作的整个流程，包括剧本创作、拍摄、剪辑、特效制作等各个环节。

非线性编辑软件的使用方法：

非线性剪辑是相对于线性剪辑而言的，它允许编辑者在任何时间点上对素材进行随机访问和编辑。学生需要熟练掌握如Premiere Pro、Final Cut Pro等非线性编辑软件的使用技巧。

音效、动画、字幕等手段的运用：

在影视制作中，音效、动画和字幕是提升作品质量的重要元素。学生需要学会如何有效地运用这些手段来增强影视作品的感染力和观赏性。

计算机科学和数字技术：

非线性剪辑专业涉及大量的计算机科学和数字技术知识，包括多媒体应用、数据处理、图像处理等。

创意思维和实际操作能力：

学生需要具备一定的创意思维能力，能够对拍摄的影像画面进行再创作，并通过实际操作来提升自己的剪辑技能。

项目设计和动手能力：

除了技术层面的掌握，学生还需要学会如何设计和执行影视项目，包括从策划到完成的整个过程。

综上所述，非线性剪辑专业的学习内容涵盖了影视制作的各个方面，旨在培养具有创造性、技术娴熟和实际操作能力的高素质人才。