重庆市的优质学校包括：

高校排名

重庆大学- 综合性大学，理工科专业特别强，包括采矿工程、生物工程、软件工程等。

西南大学- 综合性大学，由农科和师范合并而来，拥有思想政治教育、物理学等专业。

重庆邮电大学- 专注于信息技术，王牌专业有计算机、电子信息、软件工程等。

重庆交通大学- 专业性强的学校，在交通领域有较强的影响力。

重庆理工大学- 以兵工七子之一著称，专业涉及军事、工业等领域。

中学排名

重庆巴蜀中学- 2019年有56名学生被北京大学、清华大学录取。

重庆南开中学- 2019年有38名学生被清华大学、北京大学录取。

重庆第一中学- 2019年有27名学生被清华大学、北京大学录取。

重庆八中- 高考升学率和重点大学升学率一直名列全市前茅。

重庆巴川中学- 以“自主教育”、“小班教育”著称。

以上排名信息来源于网络，仅供参考，具体排名可能会随时间变化。