福建职校美术专业的排名如下：

泉州华光职业学院

漳州理工职业学院

福州英华职业学院

厦门南洋职业学院

福建艺术职业学院

福建师范大学福清分校

福建农林大学金山学院

福建对外经济贸易职业技术学院

福建信息职业技术学院

福建师范大学闽南科技学院

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各学校的教学质量、师资力量、毕业生就业情况等因素。建议在选择学校时，可以综合考虑这些排名信息，并结合个人的兴趣和职业规划进行选择。