南方科技大学在多个学科领域表现突出，根据最近发布的排名信息，理科专业排名较高，尤其是数学、物理和化学等学科。以下是部分专业排名的简要概述：

数学与应用数学：全国排名第10，评为A+。

物理学：全国排名前列，评为A。

化学：全国排名前列，评为A。

生物学：全国排名前列，评为A。

力学：全国排名前20%，评为A。

电子科学与技术：全国排名前列，评为A。

微电子科学与工程：全国排名第5，评为A+。

应用物理学：全国排名第6，评为A+。

环境科学与工程：全国排名第2，评为A+。

金融数学：全国排名第2，评为A。

请注意，排名可能会随着不同评价机构和评价标准有所变化，以上信息仅供参考。您可以根据自己的兴趣和职业规划，结合最新的排名信息进行专业选择