嘉兴大学的护理学专业是国家级一流本科专业建设点，并且通过了专业认证。该专业在实力上非常强，就业情况也很好，毕业生通常能够找到满意的工作，很少出现在家待业的情况。

专业培养目标包括具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。

主干学科包括伦理学、心理学、护理学，毕业生能够掌握护理学的基本理论、知识、技能，并能应用护理程序对服务对象实施整体护理。

此外，嘉兴大学的护理学专业在学生和家长中的满意度评分结果也很好，是该校的王牌专业之一