南京艺术学院（南艺）在美术类专业方面有几个较为突出的专业，以下是一些被广泛认为较好的专业：

美术学：

这是南艺的王牌专业，拥有深厚的学术背景和丰富的教学经验，是美术领域顶尖学科的人才培养基地。

数字媒体艺术：

随着信息社会的发展，该专业在信息收集、整合、传递和交流方面的重要性日益凸显。

动画：

南艺的动画专业在业内享有较高声誉，是国家级一流本科专业建设点之一。

艺术设计：

这个专业侧重于理论性研究，适合对设计理论感兴趣的学生。

绘画：

包括中国画等专业，是南艺美术学院的重要组成部分。

工业设计：

虽然起步较晚，但南艺的工业设计专业在产品设计、艺术与科技方面也有一定的影响力。

选择哪个专业最好，还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议查看最新的专业排名和就业情况，以及咨询在校学生和毕业生的意见，以作出最适合自己的选择。