学习捏娃娃可以涉及的专业有多个选择，具体取决于个人的兴趣和职业目标。以下是一些建议的专业和相关课程：

雕塑（雕刻）系

雕塑专业是学习雕刻塑造等专门知识的专业，适合对捏娃娃有浓厚兴趣并且希望从事相关职业的人。学习内容包括泥塑、雕塑材料等。

动漫（动画）系

动漫专业涉及动画制作和角色设计，对于喜欢设计可爱娃娃的人是一个不错的选择。学习内容包括动画制作、角色设计、场景设计等。

服装设计系

服装设计专业专注于服装的设计和制作，适合希望从事娃娃服装设计的同学。学习内容包括服装设计、服装结构、面料学等。

美术基础课程

学习美术基础课程，如素描、色彩理论等，有助于培养良好的审美观和造型能力，为捏娃娃提供技术基础。

人体解剖学和材料学

了解人体解剖学和材料学知识，可以帮助你更好地设计和制作逼真的人形娃娃。

实践操作技能

通过实践操作，掌握制作娃娃的各个环节，如雕刻、组装、上色等，是提升制作技能的重要途径。

相关品牌和制作技术

学习如BJD（Ball Jointed Doll）等品牌的相关制作技术，可以更深入地了解特定类型的娃娃的制作方法。

综上所述，学习捏娃娃可以涉及的专业和课程较为多样，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。