东南大学在多个专业领域表现出色，根据最新的排名信息，以下是一些在东南大学中排名较高的专业：

生物医学工程- 在教育部第四轮学科评估中获得A+评级，在全国高校同类专业中处于前两名或前2%，是东南大学的王牌专业之一。

艺术学理论- 同样在教育部第四轮学科评估中获得A+评级，在全国高校同类专业中处于顶尖位置。

建筑学- 获得A+评级，并在全国各高校同类专业中名列前茅。

土木工程- 获得A+评级，并在全国同类高校中排名第一。

信息与通信工程- 获得A-评级，在全国高校同类专业中位于前列。

计算机科学与技术、 电子信息工程、 材料科学与工程、 机械工程、 化学工程与技术等专业也在全国有较好的排名，教学质量、科学研究、产学研合作等方面都得到了国内外的认可。

以上信息基于最近发布的排名数据，具体排名可能会随着时间和新的评估结果有所变动。如果您需要最新的详细排名信息，建议访问东南大学的官方网站或相关教育部门发布的最新公告