杭州的食品类学校包括：

1. 浙江农林大学食品与健康学院

地址：浙江省杭州市临安区武肃街

2. 浙江工商大学食品与生物工程学院

地址：浙江省杭州市钱塘区学正街

特点：拥有国家级一流专业，食品科学与工程一级学科博士点和博士后流动站、食品科学与工程一级学科硕士点和食品工程领域工程硕士点。

3. 杭州西湖职业高级中学

地址：杭州杭新东路3号

专业：中餐烹饪与营养膳食专业、电子商务专业、建筑装饰专业、高星级饭店运营与管理专业。

4. 淳安育才学校

地址：位于风光旖旎的千岛湖畔

特点：民办职业高级中学，以就业为导向，提供良好的教育环境和设施。

5. 杭州东方烹饪学校

特点：培养国家中高级烹调师、烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT），隶属于新东方烹饪教育机构。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体情况请参考官方最新发布的消息或直接联系学校确认