福州幼师考编考试主要考察以下几个方面：

笔试内容

教育综合知识：包括教育学、心理学、教育心理学、新课程改革、教育法律法规、教师职业道德等。

专业知识：针对所报考的学科进行，如幼儿教育理论、幼儿心理学、幼儿教育学等，以及幼儿教育方法和活动设计等实践性知识。

公共基础知识：包括天文地理、法律科技、人文常识、时事政治等。

面试内容

现场编写教案：测试考生的教学设计能力。

课堂片段教学：包括专家提问，测试考生的教学能力和应变能力。

专业技能测试：如舞蹈、音乐、绘画等，展示考生的才艺。

综合素质：包括语言表达能力、沟通能力、团队协作能力、组织协调能力等。

职业道德：通过案例分析或情景模拟，测试考生对职业道德规范的理解和执行能力。

教育教学研究能力：测试考生对教育教学问题的思考、研究和解决能力。

建议考生根据以上内容进行针对性的复习和准备，同时多进行模拟考试和练习，以提高自己的应试能力。