大学生做小面是一个 可以考虑的创业选择。以下是一些相关的观点和建议：

成本低：

开一家面馆的成本相对较低，适合自主创业。

市场需求大：

小面作为快餐的一种，深受现代人喜爱，尤其是年轻人。

技术门槛相对较低：

学习面食制作技术相对容易，且有多种加盟品牌和培训可供选择。

经营灵活：

可以根据个人能力和市场需求调整经营策略，如增加特色小吃、小菜等。

然而，也需要注意以下几点：

市场竞争激烈：

小面市场已经比较饱和，竞争激烈，需要有一定的经营能力和特色才能脱颖而出。

味道和品质：

无论在哪里开店，都需要保证小面的味道和品质，以吸引顾客。

地理位置：

选址对于面馆的成功至关重要，需要选择人流量较大的地段。

综上所述，大学生做小面是一个可行的创业选择，但需要认真评估自身能力和市场需求，制定合理的经营策略。