报考江西狱警岗位，通常有以下专业背景较为合适：

1. 法学

2. 法律

3. 监狱学

4. 司法警察学

5. 侦查学（狱内侦查方向）

6. 教育学类

7. 心理学类

8. 中国语言文学类

此外，部分岗位可能还会要求财政学类、会计学、财务管理、审计学专业背景。

请注意，报考狱警岗位通常还需要满足全日制学历的要求，并通过笔试、体能测试和政审等环节。