福建技术师范学院的学费标准如下：

一般专业：

文史类、理工类、体育类一般专业的学费为4800元/生·学年。

重点学科专业：

食品科学与工程、环境工程系的省级重点学科专业的学费为5200元/生·学年。

艺术类一般专业：

艺术类一般专业的学费为8400元/生·学年。

建议：

学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考各专业的学费标准，以确保选择的专业既符合个人发展需求，又不会给家庭带来过重的经济负担。

对于有经济困难的学生，可以关注学校提供的各类奖助学金政策，通过申请这些奖助学金来减轻经济压力。