根据提供的信息，张桥镇的废弃学校包括：

滁州区定远县漳桥市废弃幼儿园：

这所废弃幼儿园被指定为滁州区“电子书包装”项目的第一所考试学校，并选择了三个班和一个班作为考试班进行教学应用。

鄢陵县张桥镇后厦学校：

这所学校始建于20世纪60年代，曾经是该县一所知名学校，但到了2016年，学校因多种原因逐渐衰落，学生和老师四散外流，最终全校仅剩一个班12名学生和3位老师。

请注意，这些信息可能不是最新的，因为它们分别来自2013年和2016年的报道。如果您需要最新的信息，建议联系当地教育部门或进行实地考察以获得最新数据