江苏省盐城市拥有两所本科学校，分别是：

盐城工学院

主管部门：江苏省教育厅和盐城市政府共建

所在地：江苏省盐城市

办学层次：本科

备注：教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校，“国家级新工科研究与实践项目”入选高校，CDIO工程教育联盟成员单位。

盐城师范学院

主管部门：江苏省教育厅

所在地：江苏省盐城市

办学层次：本科

备注：江苏省属高等师范本科院校，入选数据中国“百校工程”产教融合项目，教育部新工科研究与实践项目。

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