湖北美术学院的王牌专业包括绘画、雕塑、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、中国画、工艺美术、公共艺术、动画等。这些专业在教学质量和学术水平上均处于领先地位，可以被认为是湖北美术学院最好的专业。

此外，根据2024年校友会湖北美术学院各专业排名，以下专业在全国排名中表现突出，属于中国一流专业：

雕塑

艺术设计学

美术学

这些专业在湖北美术学院中具有较高的声誉和学术实力，建议考生在填报志愿时优先考虑。

建议：

如果你对绘画、雕塑、动画等艺术类专业有浓厚兴趣，湖北美术学院无疑是理想的选择。

如果你希望选择设计类专业，视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计等专业也是不错的选择。

对于希望从事美术教育或研究的考生，艺术设计学、美术学等专业则更为对口。