蚌埠的大学包括：

安徽财经大学、蚌埠医学院、蚌埠学院、安徽科技学院（蚌埠校区）。

安徽财经大学

安徽财经大学是一所以经济学、管理学、法学为主的多科性财经大学，是安徽省重点建设的大学之一。学校拥有多个国家级和省级重点学科，以及一批优秀的教学科研团队。

蚌埠医学院

蚌埠医学院是一所培养医学人才的本科院校，设有临床医学、护理学、药学等多个专业。学校注重实践教学和科研创新，与多家医疗机构建立了紧密的合作关系。

蚌埠学院

蚌埠学院是一所综合性本科院校，涵盖文学、理学、工学、管理学等多个学科门类。学校致力于培养应用型和创新型人才，为学生提供了丰富的实践机会和就业渠道。

安徽科技学院（蚌埠校区）

安徽科技学院是一所省属本科院校，以工为主，工、理、管、文、法、经、农等多学科协调发展。蚌埠校区作为学校的重要组成部分，拥有现代化的教学设施和优美的校园环境。

这些大学在各自的领域内都有着较高的声誉和影响力，为蚌埠乃至全国培养了大批优秀人才。