在大学思想政治课程中，青春通常被定义为一种充满活力、激情和无限可能的时期。它不仅是年轻时期的生理和心理特征，如活泼的笑脸、蓬勃的朝气、健美的身姿以及新的精神世界，还体现了一个人心态、气质、想象力和情感中的全新感觉。

青春不仅仅是年轻的外在表现，更是内在智慧和勇气的象征。它包括对知识的渴望、对未来的憧憬、对信念和抱负的追求，以及为实现这些目标所付出的努力和奋斗。

在大学这个特定的阶段，青春更是与实现人生价值紧密相连。学生们通过学习、实践和社会参与，不断探寻和实现自己的价值，同时也在为社会和国家的进步贡献自己的力量。

此外，青春也被视为一种责任和担当。大学生们被鼓励去探索、改变和拼搏，以青春之我创造辉煌的未来，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献青春力量。

综上所述，在大学思想政治课程中，青春是一个多维度的概念，它涵盖了活力、智慧、勇气、奋斗、责任等多个方面，是大学生们人生旅程中最重要和最有意义的阶段之一。