辽宁铁路职业技术学院女生可以选择的专业包括：

会计专业

乘务管理专业

通信专业

空乘乘务专业

高铁乘务专业

铁道交通运营管理

铁道信号自动控制

城市客运

铁路运输管理

信息控制工程

计算机科学与技术

智慧交通专业

园林设计专业

物流管理专业

铁路管理专业

信息管理专业

计算机专业

英语专业

人工智能制造专业

交通运输专业

铁道物流管理

城市轨道交通运营管理

城市轨道交通通信信号技术

铁道通信与信息化技术

现代通信技术

电子商务

新媒体UI设计

影视后期

轨道供电专业

动车车辆专业

建议女生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合专业的就业前景和自身能力进行选择。例如，高铁乘务专业、通信信号专业、铁道交通运营管理专业等都是比较适合女生的，并且就业前景较好。