西安交通大学（简称西交）是中国著名的综合性研究型大学，拥有多个王牌专业。根据提供的信息，西交最好的专业包括：

电气工程及其自动化专业：

该专业是西交的王牌专业之一，拥有深厚的底蕴和强大的实力，在教育部的学科评估中获得了A+评级。

机械工程：

机械工程是西交的另一个王牌专业，学院历史悠久，拥有机械制造系统国家重点实验室，并在国内外享有盛誉。

能源与动力工程：

能源与动力工程也是西交的重点学科，专业实力强劲。

材料科学与工程：

材料科学是当今科技发展的重要领域，西交的材料科学与工程专业也具备较高的教学和研究水平。

工商管理：

工商管理专业在国家一级重点学科中排名全国第一，就业率高，适合从事销售或会计等工作。

计算机科学与技术：

计算机科学与技术专业也是西交的优势专业之一，随着信息技术的快速发展，该专业人才需求持续增长。

核工程与核技术：

核工程是西交的特色专业，在核工业界具有较大的影响力。

信息与通信工程：

信息与通信工程也是西交的重点学科之一，专业实力强。

数学与应用数学：

数学与应用数学专业为西交培养了大量优秀的数学人才。

应用物理学：

应用物理学专业在物理学领域具有较高的教学和研究水平。

请注意，专业的优势可能会随着时间和学科发展而有所变化，建议关注西交官方网站或相关教育部门发布的最新信息以获得最准确的答案